Contexte

Dans un pays où les délestages sont réguliers, le coût de l’énergie électrique est le plus élevé de tous les pays du bassin de l’océan Indien, la population comorienne utilise principalement le bois de chauffe et le charbon de bois pour la cuisson domestique. Cumulé avec la distillerie, les
Comores occupent le 7ème rang mondial en matière de déforestation.
En milieu urbain, enclavée, avec des délestages réguliers, la région de Nioumakélé, avec ses 101.000 habitants, demeure la plus grande et la plus pauvre d’Anjouan. Elle est la plus productrice de lait au niveau national car presque toutes les familles pratiquent l’élevage.
L’installation du laboratoire vivant valorise d’une part les déchets des éleveurs, réduit le chômage exponentiel, avec la création des emplois verts, assure la conservation dans la chaîne de valeurs, et la sécurité alimentaire avec la concomitance des produits halieutiques.