Contexte

À l’île Maurice, la gestion des déchets représente un défi environnemental croissant, en raison de l’augmentation de la population, de l’urbanisation et de la consommation. Environ 60 % des déchets solides produits sont de nature organique — principalement issus des ménages, des marchés, des restaurants et des exploitations agricoles. La majorité de ces déchets est actuellement acheminée vers des décharges, comme celle de Mare Chicose, qui approche de sa capacité
maximale.
L’introduction de biodigesteurs pour le traitement des déchets organiques offre une solution durable et adaptée aux réalités locales. Un biodigesteur permet la décomposition anaérobie des matières organiques, produisant du biogaz utilisable pour la cuisson ou la production d’électricité, ainsi que du digestat, un fertilisant naturel qui peut enrichir les
sols agricoles.