Manuel du compostage
Dans le cadre de la formation à Madagascar, aux Comores et aux Seychelles
Les principes du Compostage
Le compostage est un processus de décomposition aérobie contrôlée au cours duquel une population mixte de micro-organismes transforme les matières organiques en une substance relativement stable semblable à de l’humus, connue sous le nom de compost. Le compostage est un processus exothermique qui génère du dioxyde de carbone et de la vapeur d’eau, dont les pertes peuvent représenter la moitié du poids des matériaux initiaux. Un processus de compostage adéquat doit tuer les agents pathogènes et stabiliser le carbone organique avant que le matériau ne soit utilisé.
- Transformer les déchets organiques biodégradables en un matériau biologiquement stable.
- Réduire le volume des déchets à incinérer ou à mettre en décharge.
- Détruire les agents pathogènes, les œufs d’insectes, les autres organismes indésirables et les graines de mauvaises herbes.
- Retenir le maximum de nutriments (azote, phosphore et potassium) et produire de l’humus.
- Produire un produit, le compost, qui peut être utilisé pour favoriser la croissance des plantes et comme amendement du sol.
SHARE THIS STORY
SHARE THIS STORY
Join the community
Register now to become part of our community.
